但愿人長(zhǎng)久 千里共嬋娟
八月十五 中秋節(jié)
前方高能 吃貨慎入，各單位注意，這不是演習(xí)
中秋美食之——
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月 · 餅
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中秋吃月餅，是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
風(fēng)清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別有風(fēng)味。
月餅作為一種形如圓月，內(nèi)含佳餡的食品，在北宋時(shí)期 就已出現(xiàn)。詩(shī)人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩(shī)句。
到了元朝末年，月餅已成為中秋節(jié)日美點(diǎn)。
中秋美食之——
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菱 · 角
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在江浙一帶，每到中秋節(jié)，街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長(zhǎng)成于七月，但中秋期間，正是菱角最為飽滿成熟之時(shí)。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意，所以很多大人都會(huì)在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。
中秋美食之——
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桂花糕/桂花酒
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中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。無(wú)論是桂花糕還是桂花酒都無(wú)一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食物價(jià)值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿” “奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句。可見我國(guó)飲桂花釀酒的年代，已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
中秋美食之——
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大閘蟹
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中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季節(jié)。一輪滿月，一壺清酒，幾個(gè)老友，一盤大閘蟹，個(gè)中滋味讓神往。
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最后，致敬那些因?yàn)閳?jiān)守自己崗位導(dǎo)致不能回家團(tuán)聚的人
中秋快樂(lè)！
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